Erciyes Dağı, Türkiye'nin en gözde kış sporları merkezlerinden biri olarak ön plana çıkmaktadır. Kayak sezonu boyunca yerli ve yabancı birçok ziyaretçiyi ağırlayan bu muhteşem dağ, zengin doğal güzellikleri ve çeşitli kayak pistleri ile her yaştan ziyaretçiye hitap ediyor. Erciyes, 3916 metre yüksekliği ile Kayseri'nin simgesi haline gelmiştir. Modern teleferik sistemleri, konforlu konaklama olanakları ve eşsiz manzarası ile kayak severlerin yanı sıra, doğa yürüyüşü ve kar tutkunları için de ideal bir yerdir. Kışın beyaz örtüyle kaplı dağ manzarası ise adeta bir kartpostalı andırıyor. Kayak dışında, kışın tadını çıkarmak isteyenler için birçok aktivite de sunan Erciyes, misafirlerini adeta büyülemekte.
Erciyes Dağı'na ulaşım oldukça kolaydır. Kayseri şehir merkezinden dağa ulaşım için otobüs veya özel araç kullanılabilir. Kayseri şehir merkezinden Erciyes Kayak Merkezi'ne gitmek için toplu taşıma araçlarıyla yaklaşık 30 dakikalık bir yolculuk yapabilirsiniz. Ayrıca, kendi aracınızla gelirseniz, şehir merkezinden dağa ulaşım yaklaşık 25 kilometre sürmektedir. Kayseri'nin ulaşım ağı oldukça gelişmiştir ve şehir içi otobüsler, minibüsler sıkça çalışmakta. Hava yoluyla ulaşmak isteyenler için Kayseri Erkilet Havalimanı, Türkiye'nin birçok büyük şehrine direkt uçuşlar sunmaktadır. Havalimanından Erciyes'e transferler, özel araç kiralama veya taksi ile yapılabilmektedir. Kış aylarında kar yağışı nedeniyle yolların durumu kontrol edilmeli ve uygun araçlarla yola çıkılmalıdır. Kar lastiği veya zincir kullanılması önerilmektedir.
Erciyes Dağı çevresinde keşfedilebilecek birçok turistik alan bulunmaktadır.
Erciyes'te kayarken yorgunluğunuzu atıp lezzetli bir şeyler yemek için birçok seçenek mevcut.